Mille Feuille of Marinated Croissant & Anchovies in Extra Virgin Olive Oil

연어 크루아상 밀푀유 & 엑트라 버진 올리브 오일 앤쵸비

엄~~~청 간단하게 후딱 만들 수 있는 애피타이저에요!

마늘, 건포도, 앤쵸비, 잣, 케이퍼, 실파, 초생강을 다져주고 레몬즙을 뿌려준 후

올리브 오일에 담궈 주듯 뿌려줍니다



연어를 그릇위에 올려주고 만들놓은 소스를 올려준 후 

전자레인지에 1분간 돌려줍니다

크로아상 위에 연어를 올려준 후 비트와 어린잎으로 데코해주면 완성입니다!